Chitose ist eine Stadt mit vielen Sehenswürdigkeiten gelegen inmitten reichster Natur. Um den geheimnisvollen See Shikotsu erheben sich über 1000 Meter hohe Berge, wie der Vulkan Tarumae-san. Diese Region ist mit ihren drei Thermalquellengebieten im Umkreis des Sees auch ein lebendiges Freizeit- und Erholungsgebiet. Das aus den nahen Bergen herabfließende Wasser ist von ganz besonderem Blau, dass auch Shikotsu-See-Blau genannt wird. Diese Gewässer bilden das Quellgebiet des Flusses Chitosegawa, der durch Chitose fließt. Zu den klaren Wassern dieses Stromes kehren im Herbst zur Zeit der Laubfärbung die Lachse zum Laichen zurück. Gleichzeitig bildet er den Lebensraum für eine Vielzahl von Vogelarten. Die zahlreichen Quellen in der Umgebung von Chitose sind in Japan darüber hinaus unter dem Namen “Quellwasser des Naibetsu-gawa” bekannt, die zu den vom japanischen Umweltministerium anerkannten hundert berühmten Wasserquellen Japans zählen. Gleichzeitig speist sich das Trinkwasser der Bevölkerung von Chitose aus diesem Wasserreservoir. Vor diesem Hintergrund finden das ganze Jahr über eine Vielzahl von Events und Festen statt. Zahlreiche Besucher kommen zu den im Laufe der vier Jahreszeiten stattfindenden Veranstaltungen, wie dem Sky, Beer & Yosakoi-Festival, dem Luftfahrtfest mit Kunstflugvorführungen der japanischen Selbstverteidigungsstreitkräfte oder dem im strengen Winter veranstalteten Chitose & Shikotsu-ko-Eisfestival.

Auch die lokale Industrie trägt zur touristischen Attraktivität von Chitose bei. Im Michi no eki Salmon Park Chitose, einer vom japanischen Ministerium für Land, Infrastruktur und Transport geförderten Rast- und Tourismusstätte, befindet sich das in Japan größte Süßwasserfischaquarium „Chitose salmon aquarium“ und seiner herausragenden Sammlung von Süßwasserfischen mit Schwerpunkt auf Lachs- und Lachsforellenarten. Direkt daneben steht ein Wasserrad zum Lachsfang, das unter der Bezeichnung “Indianisches Wasserrad” bekannt ist. An diesem Ort kann man sich über gewerbliche Lachs- und Lachsforellenzucht informieren, und die zum Laichen zurückkehrenden Lachse sowie die Fangtechniken vor Ort beobachten.

Darüber hinaus gibt es viele für Besucher zugängliche Bauernhöfe und Milchfarmen, auf denen man Reiten, Melken oder die Getreideernte erleben kann. Die großartigen Ausblicke auf landwirtschaftliche Nutzflächen sind ein beliebtes Fotomotiv, das als Symbol für ganz Hokkaido steht. Beliebt sind Spezialitäten aus lokalen Landwirtschaftserzeugnissen wie Blaue Heckenkirschen und Früchtetomaten, die gerne als Souvenirs erworben werden.

Fabriken im Industriegebiet ermöglichen Besichtigungstouren, die die Produktionsprozesse gut verständlich erklären.

Chitose – Tourismusstadt „zum Besichtigen“ und „zum Erleben“. Nicht nur in Japan sondern auch international steht diese Stadt durch ihre zentrale Lage im Norden Japans im Brennpunkt des Interesses, da sie den immer breiter gefächerten Bedürfnissen ihrer Besucher mittels optimaler Vernetzung von Menschen, Gütern und Informationen gerecht wird.